Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Aimargues, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un pizzaiolo/pizzaiola expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la qualité des pizza, dans le respect des traditions italiennes et des normes d'hygiène. Vos missions principales : Préparer et étaler les pâtons à la main Cuire les pizzas dans un four à bois Réaliser la mise en place avant le service Assurer le nettoyage et le maintien de la propreté de votre poste de travail Participer à la bonne organisation de la cuisine et au respect des consignes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience exigée en tant que pizzaiolo/pizzaiola notamment avec un four à bois Rapidité, rigeur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et motivation Vous travaillerez en binôme avec notre pizzaiolo déjà en place Vous travaillerez du mardi midi au samedi midi et du jeudi soir au samedi soir. Pour un CDD de 3 mois, salaire selon expérience